{"id":1628,"date":"2026-06-15T16:42:35","date_gmt":"2026-06-15T16:42:35","guid":{"rendered":"https:\/\/zource.mx\/index.php\/2026\/06\/15\/san-nicolas-de-los-ranchos-ya-tiene-fechas-para-su-25o-festival-del-chile-en-nogada\/"},"modified":"2026-06-15T22:42:36","modified_gmt":"2026-06-15T22:42:36","slug":"san-nicolas-de-los-ranchos-ya-tiene-fechas-para-su-25o-festival-del-chile-en-nogada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zource.mx\/index.php\/2026\/06\/15\/san-nicolas-de-los-ranchos-ya-tiene-fechas-para-su-25o-festival-del-chile-en-nogada\/","title":{"rendered":"San Nicol\u00e1s de los Ranchos ya tiene fechas para su 25\u00ba Festival del Chile en Nogada"},"content":{"rendered":"<p>Prep\u00e1rate porque en agosto San Nicol\u00e1s de los Ranchos se pone sabroso con su 25 aniversario del Festival Internacional del Chile en Nogada \u201cEntre Volcanes y Sabores\u201d. La fiesta m\u00e1s ic\u00f3nica de Puebla en cuanto a gastronom\u00eda se trata, se realizar\u00e1 los fines de semana del 1-2, 8-9, 15-16 y 22-23 de agosto.  <\/p>\n<p>Durante cuatro fines de semana seguidos, las cocineras tradicionales del pueblo van a preparar el chile en nogada con ingredientes frescos y locales, cultivados en las faldas del Popocat\u00e9petl e Iztacc\u00edhuatl. Esto no solo es un manjar, sino que tambi\u00e9n pone a San Nicol\u00e1s de los Ranchos en el mapa como destino tur\u00edstico top para la temporada.  <\/p>\n<p>Adem\u00e1s de probar este platillo emblem\u00e1tico, habr\u00e1 shows art\u00edsticos, actividades culturales, expos y espacios para que los productores locales den a conocer sus ingredientes estrella: nuez de Castilla, granada, manzana panochera, pera lechera y durazno criollo.  <\/p>\n<p>Este festival no solo celebra la tradici\u00f3n, sino que impulsa la econom\u00eda local y muestra la riqueza cultural y gastron\u00f3mica de la regi\u00f3n de los volcanes. As\u00ed que si buscas plan para agosto, aqu\u00ed tienes una opci\u00f3n que mezcla sabor, cultura y turismo. \u00a1No te lo pierdas!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prep\u00e1rate porque en agosto San Nicol\u00e1s de los Ranchos se pone sabroso con su 25 aniversario del Festival Internacional del Chile en Nogada \u201cEntre Volcanes y Sabores\u201d. La fiesta m\u00e1s ic\u00f3nica de Puebla en cuanto a gastronom\u00eda se trata, se realizar\u00e1 los fines de semana del 1-2, 8-9, 15-16 y 22-23 de agosto. Durante cuatro&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1627,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-1628","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-local","article","has-excerpt","has-avatar","has-author","has-date","has-comment-count","has-category-meta","has-read-more","has-title","has-post-media","thumbnail-"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zource.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1628","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zource.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zource.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zource.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zource.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1628"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zource.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1628\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1629,"href":"https:\/\/zource.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1628\/revisions\/1629"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zource.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1627"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zource.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1628"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zource.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1628"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zource.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1628"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}