La FDA de Estados Unidos se ech\u00f3 para atr\u00e1s y aclar\u00f3 que la lechuga mexicana de Taylor Farms no dio positivo a cyclospora, el par\u00e1sito que est\u00e1 causando un brote de diarrea explosiva en varios estados gringos. <\/p>\n
El rollo empez\u00f3 el fin de semana, cuando la FDA dijo que una muestra de lechuga troceada de Taylor Farms M\u00e9xico hab\u00eda salido positiva en un control en la frontera sur. Pero el domingo corrigieron: fue un falso positivo. Eso s\u00ed, siguen investigando. <\/p>\n
El s\u00e1bado, Taylor Farms ya hab\u00eda sacado del mercado toda su lechuga iceberg de Guanajuato, afectando 35 productos en 27 estados, por precauci\u00f3n. Pero ahora la empresa dice que la FDA no ha encontrado ni una sola prueba real de cyclospora en sus productos. <\/p>\n
Ojo, la muestra que dio falso positivo no era de la lechuga relacionada con el brote ni con la retirada, sino de otro env\u00edo que la FDA revis\u00f3 en una inspecci\u00f3n rutinaria. <\/p>\n
La FDA aclar\u00f3 que este error no cambia nada en la investigaci\u00f3n ni en la decisi\u00f3n de retirar la lechuga del mercado. Adem\u00e1s, est\u00e1n trabajando con autoridades federales y estatales para que todo producto sospechoso ya est\u00e9 fuera de circulaci\u00f3n. <\/p>\n
Aunque Taylor Farms dijo que la FDA se disculp\u00f3, la agencia neg\u00f3 esa versi\u00f3n. <\/p>\n
Por ahora, los CDC confirmaron m\u00e1s de 1,600 casos en Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio y Virginia Occidental, y detectaron que muchos enfermos comieron en Taco Bell, que usa lechuga de Taylor Farms. <\/p>\n
Esto es lo que necesitas saber: la lechuga mexicana no es la culpable, pero la precauci\u00f3n sigue para evitar que m\u00e1s gente se enferme.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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