La FDA de Estados Unidos se echó para atrás y aclaró que la lechuga mexicana de Taylor Farms no dio positivo a cyclospora, el parásito que está causando un brote de diarrea explosiva en varios estados gringos.
El rollo empezó el fin de semana, cuando la FDA dijo que una muestra de lechuga troceada de Taylor Farms México había salido positiva en un control en la frontera sur. Pero el domingo corrigieron: fue un falso positivo. Eso sí, siguen investigando.
El sábado, Taylor Farms ya había sacado del mercado toda su lechuga iceberg de Guanajuato, afectando 35 productos en 27 estados, por precaución. Pero ahora la empresa dice que la FDA no ha encontrado ni una sola prueba real de cyclospora en sus productos.
Ojo, la muestra que dio falso positivo no era de la lechuga relacionada con el brote ni con la retirada, sino de otro envío que la FDA revisó en una inspección rutinaria.
La FDA aclaró que este error no cambia nada en la investigación ni en la decisión de retirar la lechuga del mercado. Además, están trabajando con autoridades federales y estatales para que todo producto sospechoso ya esté fuera de circulación.
Aunque Taylor Farms dijo que la FDA se disculpó, la agencia negó esa versión.
Por ahora, los CDC confirmaron más de 1,600 casos en Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio y Virginia Occidental, y detectaron que muchos enfermos comieron en Taco Bell, que usa lechuga de Taylor Farms.
Esto es lo que necesitas saber: la lechuga mexicana no es la culpable, pero la precaución sigue para evitar que más gente se enferme.
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